LA RAZA OVINA COLMENAREÑA

Se trata de una raza de una elevada rusticidad que se ha venido explotando tradicionalmente en la zona norte de la Comunidad de Madrid, en zonas muy frías, de pastos escasos y generalmente de baja calidad, lo que la hace en una raza muy bien adaptada a este medio, con una gran capacidad de aprovechamiento de los recursos del medio, una buena aptitud lechera y una producción de corderos lechales de excelente calidad. Actualmente está considerada por el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como una raza de Protección Especial.

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NOTICIAS

Eventos
  • Feria de Ganado de Colmenar Viejo
    14-16 Octubre 2016

    La LXXIX Subasta Nacional de Ganado Selecto reunirá del 14 al 16 de octubre en Colmenar Viejo a cerca de 150 cabezas de ganado bovino, ovino, caprino y porcino

  • Semana del cordero Colmenareño

    14-20 de noviembre de 2016

    Un año más el restaurante la Maquinilla 1911 apuesta por los productos del pueblo e incluye en su menú del día el cordero de raza colmenareña. Raza autóctona 100%